Konceptet: kaffe og øl side om side
Cobe er en kombineret kaffe- og ølbar, hvor specialty-kaffe og et roterende udvalg af fadøl fra hele verden sidestilles som to ligeværdige koncepter.
Stedet henvender sig både til kaffeentusiaster og ølkendere og lægger vægt på ensartet høj kvalitet til en overkommelig pris.
Ejere og åbning
Cobe åbnede den 2. april 2026 i kælderlokaler på Jessensgade 5, der tidligere husede vinbaren No. 37 Wine & More.
Baren drives af Lucas Jessen Krogsgaard og Louise Wolff, et par midt i 20'erne.
Åbningstider og beliggenhed
Cobe ligger på Jessensgade 5, 8700 Horsens, og har ifølge egen hjemmeside åbent torsdag 10:00-21:00 samt fredag og lørdag 10:00-24:00.
Baren er registreret med CVR-nummer 46257731 og har en fødevarekontrolrapport tilgængelig via findsmiley.dk.