Din by. Dine nyheder.
Kultur

Sydjysk Michelin-restaurant nomineret til fornem pris – madglæde tæt på Horsens

Michelin-restauranten Ti Trin Ned i Fredericia – ikke langt fra Horsens – er nomineret til Årets Restaurant i Den Danske Spiseguide.

Horsens Redaktion··5 min
Restaurant og madkultur
Foto: Jay Wennington / Unsplash

Der er god madkultur i hele Sydjylland, og nu er det gået op til nye højder. Michelin-restauranten Ti Trin Ned i Fredericia, som ligger tæt på Horsens-området, er nomineret til den fornemme titel som Årets Restaurant i Den Danske Spiseguide.

Det oplyser TV Syd, der beretter om nomineringen af den populære og velrenommerede restaurant ved vandet i Fredericia.

En prisvindende restaurant i nærområdet

Ti Trin Ned er en restaurant med en høj stjerne i gastronomiverdenen. Restaurantens souschef Mathieu Mauvernay er desuden nomineret til titlen som Årets Souschef – en dobbelt anerkendelse af den massive indsats, hele holdet lægger i restauranten.

– Jeg er rigtig glad og stolt på vegne af hele holdet. Alt det hårde arbejde, der bliver lagt i restauranten, bliver anerkendt med så stor en nominering, siger restaurantens indehaver ifølge TV Syd.

Gastronomisk stolthed i regionen

For borgere i Horsens og omegn er Ti Trin Ned en destination, der er til at køre hen til. En tur til Fredericia for at smage på Michelin-niveau er inden for rækkevidde – og nomineringen er en gave til hele regionens madscene.

Kilde: tvsyd.dk/fredericia/sydjysk-michelin-restaurant-nomineret-til-fornem-pris-f9be8

Kilde

TV Sydhttps://www.tvsyd.dk/fredericia/sydjysk-michelin-restaurant-nomineret-til-fornem-pris-f9be8

#horsens#michelin#restaurant#madkultur

Læs også