Fødevarestyrelsen giver igen sur smiley i Horsens

Fødevarestyrelsen har givet Stop Spild Lokalt i Horsens to bødeforlæg på hver 5.000 kroner efter et kontrolbesøg den 5. oktober. Samtidig har forretningen fået sin anden sure smiley inden for et halvt år, skriver TV 2 Østjylland.

Ved kontrollen i oktober var dokumentationen for fødevarernes oprindelse stadig utilstrækkelig, vurderede Fødevarestyrelsen, selv om det nu fremgik, hvor varerne stammede fra. Det udløste det ene bødeforlæg på 5.000 kroner. Det andet bødeforlæg på samme beløb skyldtes, at virksomheden stadig ikke havde skriftlige procedurer for indfrysning af fødevarer og for håndtering af dem, selv om der tidligere var givet et påbud om det.

Kim Laursen, der er frivillig hos Stop Spild Lokalt i Horsens, fortæller, at organisationen ikke er tilfreds med forløbet: »når man laver fejl, så må man jo bare rette op på tingene«.

Bøde også i april

Det er ikke første gang, at Fødevarestyrelsens kontrol har resulteret i problemer for forretningen i Horsens. Allerede ved en kontrol i april fandt kontrollanterne i et køleskab flere fødevarer, hvor sidste anvendelsesdato var overskredet. Kontrolrapporten viste, at varerne var mærket som private, og organisationen forklarede, at de var tiltænkt de frivillige. Den kontrol endte også med et bødeforlæg på 5.000 kroner.

Samlet har Stop Spild Lokalt i Horsens nu fået bødeforlæg for 15.000 kroner og endnu en sur smiley, som skal hænge i vinduet. Organisationen er drevet af frivillige og arbejder for at mindske madspild samt støtte økonomisk udsatte borgere med mad.