Horsens-butikker bør følge trop: Gratis frugt og grønt mod madspild

Danmark står ikke særlig godt i EU når det kommer til madspild. Faktisk viser nye tal ifølge TV2 Østjylland, at vi er blandt de dårligst placerede lande i Europa, når vi taler om hvor meget mad der ender i skraldespanden i stedet for på tallerkenen.

Men der er håb. En Rema 1000-butik i nabokommunen Skanderborg har netop gjort op med noget af problemet på en sådan en måde, at det med fordel kunne inspirere butikkerne her i Horsens og resten af landet.

Fra skrald til gratis mad

Efter påskelukket fyldte butikken nemlig nogle indkøbsvogne med frugt og grønt, som ikke kan sælges efter normal butikspraksis, men som stadig er fuldstændig spisbar. Vognene blev så sat udenfor butikken, hvor det blev først til mølle – dog med den vigtige regel, at kunderne skal tage »til eget forbrug«.

Det handler ikke bare om at være søde imod hinanden. Det handler om at være ansvarlige over for både miljøet og deres egen pengepung. Hvis tilbuddet blev en fast ordning på flere Horsens-butikker, kunne det spare både ressourcer og penge for familierne i byen.

Forretning og samfundsansvar går hånd i hånd

Initiativet fra Skanderborg viser, at forretninger kan gøre noget ved madspildet uden at det skal koste dem dyrt. Frugt og grønt der alligevel skulle væk, bliver nu til værdi for borgerne og mindre skade på miljøet. Det er en win-win situation, som flere burde kopiere.

Spørgsmålet er nu, om butikkerne her i Horsens vil tage ved lære af eksemplet fra Skanderborg. Det ville være både socialt ansvarligt og populært blandt kunderne.